Kare Rajungan

Kare rajungan adalah salah satu menu favorit daerah saya. Sebagai orang pesisir, menu-menu seafood memang mudah didapat. Hanya saja, untuk mendapat rajungan tidak bisa setiap hari. Kadang ada di pasar, tapi sering tidak ada. Berbeda dengan rumah makan hingga warung yang mengandalkan menu rajungan ini. Mereka sudah memiliki supplier rajungan. Tidak perlu khawatir kehabisan stok.…

Advertisements

Tape Keju Balut Tepung

Assalamualaikum moms, sehat-sehat selalu ya. Satu lagi olahan berbahan dasar tape. Tape lagi...tape lagi. Salah satu alasan mengapa mencoba memanfaatkan tape singkong adalah karena mudah didapat. Saya bahkan sering mendapat tape gratis. Kalau dikasih orang jadi gratis deh! Gorengan ini cukup mudah dibuat. Seperti moto saya, simple cooking karena saya menyukai sesuatu yang mudah. Tentu…

Cake Tape Berbintik

Satu lagi olahan dengan berbahan tape singkong. Ehm..tape itu kalau langsung dimakan rasanya asam-asam gitu ya. Akhir-akhir ini saya tidak berani mengkonsumsinya secara langsung. Khawatir dengan perut yang tidak tahan dengan rasa asam itu. Jadi saya memilih untuk mengolahnya agar ada penambahan rasa. Selain itu, olahan tape akan lebih nikmat lagi. Untuk tape singkongnya, sebelum…

Kue Imut

Anak-anak lagi libur dan tidak ada acara keluar rumah. It’s cooking time! Yeah, paling gampang buat saya dan anak-anak menikmati waktu seperti ini di dapur. Tidak perlu mencari resep yang sulit. Ehm...seperti biasa, saya memilih resep yang insyaAllah pasti jadi. Dengan memanfaatkan bahan-bahan yang ada, akhirnya bisa bikin kue mungil ini. Satu kue mungil bisa…

Kenalan, Yuk!

Assalamualaikum, Hai moms! Akhirnya saya membuat blog baru tentang resep makanan. Sebelumnya sudah ada di http://www.nurrochma.com, namun saya ingin lebih konsen pada satu niche, cooking. Tujuan saya membuat blog ini adalah sebagai dokumentasi resep-resep masakan yang pernah saya coba. Sayangnya tidak tertata rapi. Nah, kalau sudah ada satu tempat begini, rasanya mudah saja. Jika ingin…